第一百二十七章 一定回家 (第1/2页)

锅里的油冒出股股白烟，徐连翘把手放在油面上试了试温度，把葱姜蒜下入锅内。

“滋啦！”屋子里爆发了一阵食材与热油碰撞后的欢快声响。

底料爆锅后，徐连翘把红白相间的五花肉丁倒入锅里，五花肉在热油的激发下散发出诱人的香味，把聚在一起说话的几个人同时吸引过来。

“翘翘，你炒啥哩，咋恁香。”

“肉臊。”徐连翘一边翻搅，一边撒盐，“我以前上大学的时候，跟我们学校食堂的陕西厨师学的，咱县和陕西搭界，饮食习惯上差不多，都喜欢面食。”

她在锅中倒入一大勺醋，“咱这儿没有陕西当地的香醋，味道上可能会差一些。”

食醋与肉类经高温烹煮后，散发出一股独特的香味，徐连翘又将红红的辣椒面放入其中，顿时，空气里混合着酸香，肉香和辣椒的辛香，令人食指大动。

徐连翘将炒好的肉臊盛到大盆里，又把剩余食材简单翻炒后加入事先熬制好的骨汤，最后放入肉臊，再炖煮片刻，一锅油汪汪，红润润的臊子汤就做好了。

这时，电磁炉上的锅水也开了，徐连翘下入冷冻的手擀面，煮几个滚后，下入一把碎韭菜，然后立刻捞出盛入碗里。徐连翘把臊子汤连汤带菜浇到面条上面，递给胡冠军，“胡书记你先吃，这几天你一直在村里忙活，肯定没吃过这么热乎的饭菜。”

胡冠军笑呵呵地接过海碗，“还真被你说中了，我啊，就馋这口热腾腾的汤面条呢。同志们，我就不跟你们客气了啊，我先过瘾了。”

“快吃吧，书记，再不吃点饭你又要晕了。”徐山宝说道。

又晕了？

赵钰闻声抬起头，“咋回事？”

“书记他……”徐山宝正要说，却被胡冠军摆手阻止，“听他瞎说哩。我就是走路没看路况，被石头子晃了一下，到他嘴里就变成大事情了。山宝，你别瞎说啊，别把小赵吓住了。我这不好好的嘛，麽事，真麽撒事。”

“真没事？”赵钰眼神狐疑地看着胡冠军。

胡冠军面容憔悴，眼睛凹陷，较之以前明显消瘦了不少。前阵子晚上加班，胡冠军在写工作日记时突发头疼被他撞见，胡冠军信誓旦旦的向他保证过后就去医院检查身体，可这个过后却一直被他拖到今天。

“哎呀！我能吃着呢！好着哩！”胡冠军摆手，“都去吃面去，翘翘手艺这么好，你们咋还逮住我不放了。”

“

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